Uchu es un restaurante de cocina Nikkei en Barcelona, ubicado en la calle Balmes 327, que combina los sabores intensos de la gastronomía peruana y japonesa en un ambiente moderno y sofisticado. Entre sus especialidades destacan el maki acevichado, un rollo único que mezcla la frescura del ceviche con el estilo del sushi, y el nigiri anti-cuchero, una deliciosa innovación de la casa. El ceviche Nikkei ofrece un toque fresco y vibrante. Para finalizar, cuentan con postres caseros exquisitos y una selección de cócteles bien elaborados, que complementan perfectamente la experiencia gastronómica en este espacio único.
672 093 296
